Orata al cartoccio.

Ingredienti

• Un'orata da 300 g,
• un'arancia,
• timo, 
• prezzemolo, 
• origano, 
• aglio.

Preparazione

   Dopo aver squamato ed eviscerato l'orata, disponetela sulle fettine dell'arancia cospargendola col timo ed origano. Mettete all'interno un mazzetto di prezzemolo con uno spicchio di aglio. Richiudete la carta stagnola ed infornate a 170° per 20 minuti ca.