Frozen yogurt.

Ingredienti

• 350 g di yogurt,
• 60 g di zucchero,
• 150 ml di latte,
• una bustina di vaniglia,
• amarene e granella di pistacchi per decorare.

Preparazione

   Riscaldate il latte in un pentolino, aggiungete lo zucchero e girate fino a quando si è sciolto. Mettete a raffreddare in frigo per qualche minuto.

   Versate nella gelatiera tutti gli ingredienti e programmate per 15/20 minuti. Potrete servirlo guarnendo con la granella di pistacchi e le amarene. 

   (Se non avete la gelatiera potrete farlo utilizzando il freezer. Mettete gli ingredienti in un contenitore largo e basso e mescolate ogni 20 minuti per 3/4 volte fino a quando non sarà denso e cremoso).